Les pommes de terre sautées au beurre et au persil sont un accompagnement super savoureux, qui se marie à merveille à l’ensemble de vos plats principaux. Testez cette recette simplissime! Elle ne demande que 10 minutes de votre temps. Les ingrédients sont faciles à dénicher et bon marché.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients

4 pommes de terre
1 gousse d’ail
20 g de beurre
Sel et poivre
Persil

Préparation

Laver les pommes de terre, les couper en morceaux et bien les sécher.

Mettre le beurre dans une grande casserole et laisser fondre. Ajouter les pommes de terre et l’ail émincé et faire cuire environ 20 minutes en tournant souvent. Couvrir la casserole à moitié, laissant la vapeur s’échapper. Ajouter le sel, le poivre et le persil frais seulement lorsqu’elles sont cuites. Les pommes de terre sautées au beurre et au persil doivent être appréciées chaudes.